Осетрова УЗВ (100т риби+4т ікри на рік), Одеса, Україна
«РАС для вирощування осетра, продуктивністю до 150т товарної риби або одночасно 100т риби та 4т ікри на рік» побудовано в безпосередній близькості до м.Одеси. До початку будівництва (2006р) на місці майбутнього виробництва колосалася пшениця. Загальна тривалість будівництва до початку зариблення склала 3,5 роки.
Будівництво внутрішньоцехових потужностей (помодульне) тривало протягом 2 років.
В даний час до складу підприємства входять: виробничий корпус зі складом кормів та приміщенням аварійних дизельних електрогенераторів (≈8000м²), адміністративно-побутовий корпус, цех переробки риби та виробництва ікри, ділянка відпустки риби на реалізацію, мулові майданчики та ставок накопичувач освітленої води. Водопостачання підприємства здійснюється з артезіанської свердловини. Загальний об’єм води, що циркулює у технологічних модулях ≈5840м³. Споживання свіжої води ≈6-8м³/год. Біомаса риби, що одночасно міститься, ≈150т.
На фото: Старший начальник зміни ТОВ «Рибоводна ферма «Акватоп» Свіязов К. та старший рибник Дончила О.
До складу основних потужностей виробничого корпусу входять:
Системи передпродажної підготовки риби
і системи для роботи з плідниками осетрових.
На підприємстві успішно та повноциклічно (від ікри до ікри) вирощується гібрид російського та сибірського осетра. Перші самки дозріли у віці 5+ років. Підприємство не забруднює довкілля. Скидна вода, після очищення на полях мула і зимового накопичення в ставку-освітлювачі, влітку використовується для зрошення сільськогосподарських культур. Осад з мулових майданчиків використовується як органічні добрива.
Спочатку інвестори з Одеси планували здійснити будівництво підприємства за технологічними проектами, придбаними у стороннього розробника (одного з відомих на даний час). Наша співпраця з ними розпочалася саме з експертизи комплекту даних «технологічних проектів». З їх автором відбулося листування, яке завершилося передачею інвесторам переліку критичних зауважень, на які автор не зміг аргументовано відповісти або внести необхідні зміни. Точніше, для виправлення всіх зауважень проект довелося б повністю переробити. Після оцінки фінансових ризиків, пов’язаних із виявленими зауваженнями, інвесторами було ухвалено рішення повністю відмовитися від реалізації придбаних проектів.
Проектування, будівництво, підбір та комплектація обладнанням та матеріалами, пуск в експлуатацію та виведення на проектні показники осетрової РАС у м.Одесі від «0» здійснено розробниками цього ресурсу. Авторське право на технологічний проект осетрового УЗВ в м. Одесі належить виключно нашій команді.
Відео нашого чинного проекту в м.Одесі Ви можете переглянути за посиланням: «Осетр в УЗВ»
В даний час продукція підприємства реалізується під власною торговою маркою «Black Sea Caviar»